Cách xào bông thiên lý với tôm thơm phức ngon ơi là ngon

0
94

Cùng với cách xào bông thiên lý với tôm thơm phức ngon ơi là ngon sẽ đổi vị cho bạn tạo cảm giác mới lạ bạn sẽ ăn mãi không ngán đấy nhé. Muốn ăn thì hãy vào bếp cùng imcapi-hanoi-2010.org và chuẩn bị nguyên liệu cần thiết và thực hiện liền nhé.

Nguyên vật liệu làm món bông thiên lý xào tôm

  • 200g tôm tươi.
  • 150g bông thiên lý.
  • Củ hành khô, giá đỗ, ớt.
  • Tiêu bột, dầu, bột nêm, nước tương.
Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 1

Nguyên vật liệu làm bông thiên lý xào tôm

Phương pháp làm bông thiên lý xào tôm

Bước 1: Sơ chế Các nguyên liệu cần có

Với bông thiên lý và giá đỗ các bạn rửa thật sạch, ngâm với nước muối pha loãng rồi bỏ ra rá để ráo nước.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 2

Bông thiên lý ngâm nước muối loãng, lấy ra để ráo

Hành khô bóc hết vỏ, xay nhuyễn. Ớt bỏ cuống, rửa cho sạch và xắt lát.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 3

hành củ bóc sạch vỏ, băm nhỏ

Tôm khi mua về bóc vỏ, quăng đầu, phần chỉ đen trên lưng và rửa bằng nước muối loãng rồi rửa nhiều lần bằng nước đun sôi để nguội.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 4

Tôm cạo sạch, rửa qua nước và để ráo

Ướp tôm với một muỗng cà phê hành khô bằm, 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm, một chút tiêu chừng nữa tiếng để tôm ngấm cùng gia vị.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 5

tẩm ướp tôm với những gia vị khoảng nữa tiếng

Bước 2: Tiến hành khô làm món bông thiên lý xào tôm

Bắc chảo lên bên trên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng lên, thêm hành củ băm vào phi thơm rồi thả tôm vào xào săn thịt lại và trút lên dĩa để riêng.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 6

phi thơm hành tím băm, cho tôm vào xào cho chín và trút ra đĩa

Tiếp tục, cho bông thiên lý vào đảo cùng và nếm nếm thêm bột nêm, nước tương vào đảo thêm chừng 3 ph là được.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 7

Xào bông thiên lý với hạt nêm, nước tương độ ba phút

Cuối cùng, cho tôm, giá đỗ vào chuyển qua và chờ tới khi Nguyên vật liệu chín rồi nêm nếm gia vị cho đủ ăn, tắt lửa nhé.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 8

Cho tôm, giá đỗ vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị và tắt bếp

Bước 3: Trình bày và thưởng thức bông thiên lý xào tôm

Trút bông thiên lý xào tôm lên đĩa và rắc thêm chút hạt tiêu bột để tăng thêm khẩu vị. Món này phải sử dụng nóng chung với cơm nóng mới ngon và có thể dùng kèm với chả, giò lụa với chút xíu nước để chấm sẽ ngon.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 9

trình bày bông thiên lý xào tôm ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng

Yêu cầu của món bông thiên lý xào tôm

Trước hết, món bông thiên lý xào tôm phải được trang trí để cho quyến rũ, màu sắc hài hòa với nhau, mùi thơm lừng của Các nguyên liệu cần có và gia vị nêm và nếm vừa miệng.

Tôm ngọt mềm, đậm đà khẩu vị hòa quyện cùng vị ngọt sần sật của giá đỗ, bông thiên lý và vị thơm lừng của hành củ phi.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 10

Bông thiên lý xào tôm vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt

Lợi ích cho món bông thiên lý xào tôm cho cơ thể

Theo các chuyên gia đủ chất cho biết, tôm là thực phẩm rất giàu protein, những vitamin, chất béo, acid glutamic, cacbohydrat, đường kính, niacin và sắt, phospho, canxi,….Đặc biệt, tôm chứa astaxanthin là chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch và phòng chống bệnh tiểu đường kính trắng, tim mạch,…

Ngoài ra, tôm còn có nhiều tác dụng tuyệt vời khác như bồi bổ sức khỏe, chống lão hóa, bổ thận, chữa chứng đau mỏi lưng, đầu gối,…Đối với phụ nữ sau khi sinh, tôm còn giúp kích thích tăng tiết sữa và tốt cho trẻ nhỏ.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 11

Tôm giúp tăng thêm sức khỏe, phòng chống nhiều bệnh tật

Bông thiên lý không chỉ là thực phẩm thơm ngon, mà còn là vị thuốc giúp hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh như làm giảm cân, tốt cho người bị vô sinh hay sa dạ con, chữa mất ngủ, giảm đau nhức xương cốt, giải nhiệt thể chất, giảm tiểu đêm, chống viêm, tăng cường thêm sức khỏe tốt nhất.

Cách làm bông thiên lý xào tôm ngon đơn giản mà tốt cho sức khỏe 12

Với cách xào hoa thiên lý với tôm đơn giản rất dễ làm, mình chúc các bạn có bữa cơm thật ngon miệng với món ăn này nhe.

5/5 (2 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here