Cách làm thịt bò hầm rau củ thơm ngon bổ dưỡng

0
78

Hướng dẫn cách làm bò hầm rau củ siêu ngon. Bò hầm rau củ mềm dứa, ngấm vị. Khoai tây, củ hành tây và cà rốt chín ngọt, bùi béo, món này ăn lẫn cơm trắng thì ngon miễn chê. Món canh thịt bò hầm rau củ là món canh tinh tế, đưa cơm với rau củ ỉu, thịt bò ngọt nước. Nếu chúng mình là người thích ăn thịt bò thì hãy thử món canh này xem nhé!

thứ nhất là Các nguyên liệu các bạn cần có, bước này mình lựa khẩu phần ăn là bốn người nhé:

  • 300g thịt bò
  • 200g củ sen
  • 1 bắp ngô ngọt
  • 100g bông cải xanh
  • một cà chua
  • ba lát gừng nhỏ
  • Gia vị: 15ml rượu, một chút muối i ốt.

phương pháp nấu thịt bò hầm rau củ như sau:

Bước 1: cạo sạch và xắt thịt bò ngon

Với thịt bò, bạn lựa loại thịt màu đỏ tươi, thịt sẽ ngon ngọt hơn. Chúng mình làm sạch thịt bò, xắt khúc hay xắt lát nhỏ vừa ăn.

các bạn cho chảo lên trên bếp đổ nước đủ ngập thịt bò, nêm thêm ba lát gừng vào, đun sôi nước rồi cho thịt bò vào, đảo xơ thịt bò cho đến thấy lúc thịt bò chin tái đi thì vớt ra để ráo.

Bước 2: Hầm thịt bò với rau củ

Với ngô và củ sen chúng mình cạo sạch và thái miếng nhỏ vừa ăn. Các bạn tiếp túc bắt nồi lớn, lộn với nước và ít rượu nấu ăn vào, chúng mình cho thịt bò và ngô, củ sen vào nồi. Đậy nắp nồi và hầm trong thời gian chừng một h 30 phút. Chúng ta nhớ đun trên lữa vừa thôi ha.

Với trái cà chua và bông cải xanh, các bạn củng cạo sạch và thái cà chua thành miếng nhỏ vừa ăn, bông cải xanh củng tương tự vậy. Sau khi đủ thời gian hầm thịt, chúng ta tiếp theo cho quả cà chua và bông cải xanh vào, đậy nắp hầm tiếp thêm năm ph nữa. Và sau cùng chúng mình nếm nếm thêm gia vị để nhỏ vừa ăn là đạt rồi he.

Bước 3: Hoàn thành sản phẩm

Sau khi nướng xong hầm thịt bò, ta cho ra âu, chúng mình cho thêm ít hành là và ít hạt tiêu xay. Với món thịt bò hầm rau củ này các bạn dùng chung cùng cơm trắng nóng hoặc bún luôn ngon tuyệt đấy.

Và một số lưu ý gởi đến ta khi thực hiện món ăn này là:

nếu như trong gia đình ta có người không ăn được củ sen và ngô, các bạn có thể thay thể bằng củ cà rốt và khoai tây cũng rất ngon ta nhe. Với các lợi ích và vị ngon cuốn hút và cách chế biến bò hầm lại dễ dàng. Thế là các bạn đã có thêm 1 món ăn ngon cho gia đình sau đó.

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn làm bò hầm rau củ quả mọi người thầm khen ngon.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here