Hướng dẫn cách làm bò hầm sốt vang tại nhà chuẩn vị mẹ nấu

0
21

Cách làm món thịt bò hầm sốt vang nhâm nhi mỗi ngày. Bò sốt vang là món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng đem lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà nhâm nhấm. Bò sốt vang là món ăn vô cùng quen thuộc đối với nhiều người. Đây là món bò dễ chế tạo có thể dùng với với cơm, bún hay bánh mì, sẽ thích mê.

Nguyên liệu của món thịt bò kho:

– một,2kg thịt bò (bắp, gân, nạm…)

– cà rốt, củ cải trắng hay khoai tây

– một gói gia vị bò kho (25g)

– 6 cây sả cây

– 1 thìa hành băm

– 1 thìa tỏi băm

Cách nấu bò kho phần 2

cách làm món thịt bò kho:

Bước 1: Thịt bò mang đi rửa thật sạch, xắt miếng vuông. Đun sôi nước, bỏ thịt theo lớp bò vào chần qua với 1 miếng gừng tươi cùng chút muối tinh để loại quăng chất bẩn ở thịt bò.

Cách làm thịt bò kho phần 3

Bước 2: ướp thịt bò với gia vị bò kho, hai muỗng canh đường cát, một thìa canh muối i ốt, 1/2 muỗng canh mì chính, hành củ bằm, tỏi khô băm trong 1/2h.

Bước 3: sả cây giữ lại phần trên và đập giập, phần dưới giã nát.

– củ cà rốt, củ cải trắng hoặc khoai tây đem đi rửa thật sạch, gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn.

Bước 4: Pha một thìa súp bột năng để tạo độ sánh hoặc bột bắp với 1 âu nước đun sôi để nguội.

Bước 5: Bắc thịt lên trên bếp, bỏ vô một muỗng súp dầu, xào nhỏ lửa bỏ thịt theo lớp săn lại lại; cho vào cùng ít nước sôi vừa đủ sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa.

Bước 6: Hầm cho đến khi thịt ỉu thì cho cà rốt vào, hầm đến lúc nào cà rốt mềm ỉu nhỏ vừa ăn. Nêm lại gia vị cho vừa khéo ăn, Châm vào từ từ số lượng nước bột, đảo đều tay với nước bò kho hơi sánh lên tí xíu là được, không khiến cho đặc lại.

Cách làm thịt bò kho phần 4

Chỉ với trình tự vô cùng đơn giản như trên các bạn đã có món bò kho cực ngon cho Tết này rồi, chúc chúng ta thành công với công thức làm món bò kho.

Cách nấu bò kho phần 1

2: Hướng dẫn chi tiết cách làm món bò sốt vang thơm và ngon khó cưỡng:

Tiết trời thu mát mẻ hay ngày đông lạnh giá, được ăn và thưởng thức món thịt bò sốt vang tinh tế với hơi khói nghi ngút thật tuyệt vời, nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách thực hiện món thịt bò sốt vang vừa thơm vừa ngon cuốn hút.

Cách làm bò sốt vang

cách làm bò sốt vang

Các nguyên liệu cần có cho món thịt bò sốt vang:

– 500g thịt bò và gân bò

– 80g nước sốt cà chua

– 1 quả cà chua chín

– Khoai tây, cà rốt

– năm nhánh tỏi

– 20ml rượu vang (trắng hoặc đỏ)

– muối ăn, bột nêm, hạt tiêu, quế

công thức làm món thịt bò sốt vang:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch sẽ, trần qua nước sôi với một miếng gừng tươi cùng chút muối để loại vứt chất bẩn ở thịt bò.

Cách làm bò sốt vang phần 1

công thức làm bò sốt vang phần 1

– tẩm ướp thịt bò với chừng nửa âu nước mắm, một muỗng đường cát, gừng tươi và một chút ngũ vị hương và sẽ cho trong 15 ph.

Cách làm bò sốt vang phần 2

cách làm bò sốt vang phần 2

Bước 2: Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vuông, cà chua mang đi rửa thật sạch bổ múi cau.

Cách làm bò sốt vang phần 3

công thức làm bò sốt vang phần 3

Bước 3: xếp 1 chút dầu sau đó để cà chua nấu cùng, sau đó đổ thịt bò vào xào qua, nêm nếm thêm nước sau đó hầm thịt bò và khoai tây,c à rốt cho chín mềm và nêm lại gia vị cho đủ miệng.

Cách làm bò sốt vang phần 4

công thức làm bò sốt vang phần bốn

– múc ra âu và thưởng thức.

Cách làm bò sốt vang

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm đuôi bò hầm sốt vang hương vị đồng quê

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here