Hướng dẫn làm bò hầm khoai tây đơn giản ngon bá cháy

0
100

Cách làm bò hầm khoai tây cà rốt cho bé mọi người cùng ăn các miếng thịt bò ngọt nước nấu nhừ cùng khoai tây hòa quyện trong nước dùng sốt chuẩn vị, khiến ai ăn một lần cũng phải mê.Bữa tối của cả nhà sẽ lôi cuốn hơn nhờ món khoai tây hầm thịt bò tinh tế ngấm đẫm nước dùng sốt. Các ngày thời tiết se lạnh đầu thu, ăn bò hầm khoai tây nóng hổi sẽ rất tuyệt vời đấy bạn nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt bò nạm (800g)
  • Khoai tây (3 củ), Vỏ quế, Hoa hồi, Lá nguyệt quế
  • gừng
  • Xì dầu
  • muối tinh

Phần thực hiện:

  • Bước 1: Với món thịt bò hầm khoai tây này thì mình thường lựa bò nạm, là phần thịt có lẫn cả gân ý, hay còn gọi là cái chỗ “bạc nhạc” ý. Phần này khi được hầm nhừ thì ngon thật là ngon, thích mê hợp với các món ăn kiểu như này. Thịt bò rửa cho thật sạch cắt miếng hình vuông độ 4cm, các nàng đừng xắt mỏng quá nha, vì khi hầm sẽ làm nhỏ thịt mất ý. Để thịt vào xoong áp suất . Thêm những gia vị gồm: vỏ quế, hoa hồi, lá nguyệt quế và 1 mẩu gừng khẽ bầm vào. Cho nước vào ngập thịt, cho thêm một thìa con muối ăn và 4 thìa xì dầu thực vật vào nồi.

Ảnh minh họa 3 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

  • Bước 2: Ninh thịt bò nằm trong nồi áp suất cho tới khi từng miếng thịt ỉu nhừ. Nếu không có nồi áp suất các nàng có thể tận dụng xoong cơm điện hoặc đun bình thường trên bếp ga, dù thời gian chế biến sẽ mất thời gian hơn chút so với khi chúng ta sử dụng xoong áp suất, dù bằng cách gì thì thịt bò khi hầm cũng phải bảo đảm được từng miếng thịt mềm nhừ mới đạt yêu cầu nháẢnh minh họa 4 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !. Khi từng miếng thịt hơi mềm những nàng văn nhỏ lửa ninh liu riu. Lúc này, các bạn đi sơ chế khoai tây nhé: khoai tây gọt vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Sau đó, trút khoai vào xoong, đánh đều. Cho thêm chút hạt nêm vào nồi, nếm thử cho vừa miệng, nhưng các nàng nên nêm nhạt hơn so với hương vị một ít, chờ khi ít nước vơi bớt thì sẽ vừa miệng hơn nhé. Tiếp đến ninh khoai và thịt tới khi khoai nhừ, nước cạn bớt thì vớt ra

Ảnh minh họa 5 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

cuối cùng, các nàng chỉ việc chuẩn bị một cái tô âu, trút phần khoai hầm thịt bò ra bát. Rưới phần nước sốt nằm trong nồi phủ đều lên lên trên thau thau để món ăn thêm hấp dẫn và đậm đà màu sắc hơn nhe.

Về cơ bản, cách nấu khoai tây hầm thịt bò chỉ đơn giản vậy thôi. Món ăn tuy dễ làm nhưng lại cho ra kết quả thơm và ngon ngoài sức mong chờ ý, dùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ cũng đều hợp cả. Còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung món ăn thơm ngon này vào ngay thực đơn ngày hôm nay nhỉ? Chúc cả nhà ngon miệng và thành công nheẢnh minh họa 6 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

Ảnh minh họa 7 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

Chúc mọi người thành công với Hướng dẫn làm thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon hương vị đồng quê.
0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here